茶香排骨
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作者：
塞北主妇
我们就用普洱茶炖排骨，既可以吃肉又不必担心长胖，何乐不为呢？
用料
普洱茶
排骨
葱
姜
蒜
蚝油
盐
茶香排骨的做法步骤
步骤 1
排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出
步骤 2
大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散
步骤 3
将排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水，中火炖制1小时左右
步骤 4
出锅前放盐再炖10分钟即可
菜谱创建时间：2012-12-14 17:21:12
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