青菜鸡蛋面

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作者: 80后男人的厨房

用料

荤油
面条
鸡蛋
2个
青菜
榨菜
一包
盐
味精
酱油
醋

青菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐

步骤 2

水再次开,把鸡蛋打入锅里

步骤 3

水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了

步骤 4

碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了

菜谱创建时间:2011-03-26 18:13:06
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