红糖煎苹果
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红糖煎苹果，不是用油，而是用浓厚的红糖汁，小火慢“煎”苹果片，使苹果脱水至失脆即可，趁热吃，红糖的焦糖味儿夹杂着苹果特有的清香，风味非常特别。而且对女性经期具有特别的滋补用，可在一定程度上缓解痛经。
红糖煎苹果的做法步骤
步骤 2
苹果洗净，不必去皮，切成0.5～0.8cm的厚片，放到红糖汁中，小火慢熬
步骤 3
翻面不用太勤，一面上色后再翻，耐心待其渐渐失去水分，变得皱皮失去脆性，完全上色后取出装盘，浇适量酸奶（不用也可），即可食用
菜谱创建时间：2013-03-04 23:30:20