洋葱田园土豆饼

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作者: 玉池桃红
今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的,里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼,口感丰富了许多,也更营养了哦。 把洋葱切成了洋葱圈,用来固定饼,形状上更加的精致好看了,做法也特别的简单哈。

用料

洋葱田园土豆饼的做法步骤

步骤 1

玉米粒提前用开水焯一下

步骤 2

洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒

步骤 3

把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋

步骤 4

加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊

步骤 5

平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎

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步骤 6
步骤 6

再翻面煎熟即可

菜谱创建时间:2013-04-08 22:18:44