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绿豆汤的做法

绿豆汤

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80后男人的厨房
这个汤夏天吃是非常非常的适合,不过每个人都有自己的做法,我这个做法做出来也还不错的,有兴趣的可以学一下的。

用料

绿豆汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆用凉水泡半个小时这样,然后洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后改用中火,当水分快要煮干时,如果发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大量的开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,继续煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冰糖,盖上锅盖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿

绿豆汤的小贴士

绿豆汤放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

菜谱创建时间:2011-04-11 13:52:25
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