白吐司切块备用
大蒜碾成泥备用
无盐奶油室温软化，打发至柔软状
加入蒜泥搅拌均匀
加入盐和欧芹碎搅拌均匀
切块白吐司上均匀抹上蒜蓉黄油（我四面都抹上了，哈）
放入预热的烤箱，以170℃烘烤制表面金黄即可。蒜砖乘热好吃
1.白吐司可根据自己的喜好做：5℃冰种，17H中种，65℃汤种 2.蒜砖170℃烘烤至表面金黄，可要看着点哦，烘烤不要太久，焦了就不好吃了~ 3.蒜砖要吃热的，很香！放置第二天的话，将蒜砖放入烤箱低温（150℃）烘烤至热即可。