培根中间切两刀分成三等份, 土豆切成如图片中的粗条, 芦笋和红椒也都切和土豆条等长的段
用一片培根将一块土豆和一根芦笋或红椒缠起来, 培根有弹性, 可以稍微拉长些, 这样包得面积大一点
缠好的土豆卷排放在烤盘中, 将培根封口的一面压在下边
烤箱法:烤箱预热400F, 烤盘入烤箱烤20-25分钟, 出炉后放两三分钟, 热食
微波炉法:土豆卷排放, 盖一张厨房纸, 微波炉高火8-10分钟至土豆软熟