青椒鸭肠

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作者：浅吟轻唱

鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。一般人群均可食用哦！

用料

青椒鸭肠的做法步骤

步骤 1

鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净，沥干后切段

步骤 2

锅热油，下姜蒜片爆香，入青椒炒出香味。加入鸭肠段。烹料酒、酱油、生抽快手翻炒至鸭肠断生

步骤 3

调盐、鸡精，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-07-08 15:41:55

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