用一个圆形器具在苹果根部压一个直径约2cm的印,再用小刀和勺子将里面的苹果核去除干净,注意不要挖到底
将黄油块放入苹果的空心处,再将砂糖也倒入里面,最后倒入朗姆酒
将苹果放在铺有锡纸的烤盘中,放入预热好的烤箱下层,180度,烤约40分钟至软即可