芦笋去掉根部，削去底部的外皮。洗净后，入沸水中焯一下，捞出过凉水沥干
土豆洗净，切成薄片，倒入法香碎和橄榄油混合均匀
烤盘上铺锡纸，刷上一层黄油，铺上土豆片，再铺上焯好的芦笋
再刷上一层黄油，在表面均匀在撒上盐、胡椒粉、辣椒粉
用锡纸将烤盘包好
180度烤15分钟
土豆不要切厚了，否则不易烤熟。