酱爆青口
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作者：
舞之灵
用料
青口
300克
干豆豉酱
适量
红尖椒
少许
姜葱蒜
少许
料酒
少许
糖
少许
盐
少许
酱爆青口的做法步骤
步骤 1
青口入开水中烫直口微开即可捞出，取出肉待用
步骤 2
红尖椒切粒，姜葱蒜切末待用
步骤 3
热锅冷油爆香姜葱蒜末，加入豆豉酱和红尖椒炒香
步骤 4
加入青口和少许清水继续翻炒，烹入料酒，加入糖，盐翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2011-05-27 12:53:15
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