椒盐龙头鱼
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作者：
舞之灵
用料
龙头鱼
一斤
椒盐
适量
姜
少许
葱白
少许
生粉
少许
椒盐龙头鱼的做法步骤
步骤 1
将龙头鱼头部剪去，去除内脏清洗干净，用姜片，腌制15分钟以上
步骤 2
腌制后沥干水分，扑上生粉
步骤 3
锅内入油，大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可
步骤 4
沥干油趁热撒上椒盐就OK啦
菜谱创建时间：2011-05-27 14:55:17
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