百合炒虾仁
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作者：
月月美食杂货铺
刚入春，冬眠一个季节的身体也无法适应初春。感觉最近身体很容易上火，俺见菜场里有新鲜百合，就赶紧买来吃。百合能增强人体的免疫功能和止咳平喘的作用。还是很好的食疗原料。还能清热解毒等。
用料
虾仁
百合
青椒
适量
色拉油
细砂糖
料酒
盐
鸡精
淀粉
少许
百合炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾去壳和泥筋洗净，用少许料酒、盐和淀粉拌匀备用。百合洗净，青椒去籽切成菱形备用
步骤 2
油锅烧热，放入百合和青椒略炒几下
步骤 3
放入虾仁继续翻炒，虾仁表面颜色变白即可放入少许的细砂糖、盐、鸡精关火可以起锅
菜谱创建时间：2011-06-17 14:23:12
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