后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵至二倍大，约60分钟
面团分割为8份，滚圆松弛10分钟
把面团擀开成椭圆，涂一薄层枣泥，不要涂太厚。。我涂的就有些多了，导致烤好的面包有些腻。。沿长轴方向卷起，收口捏紧；然后切一道口，要切透，把面团的一段从切口中穿过
造型好的面团排入烤盘做最后发酵，约40分钟
烤箱170度预热，面包表面刷蛋液，烤16分钟