用勺子把香蕉捣成泥备用
在打蛋盆中放入蛋与糖,并用打蛋器搅打至颜色发白
倒入色拉油、牛奶与香蕉泥打匀。筛入面粉与泡打粉,用橡皮刀拌匀
将蛋糕糊糊倒入烤模中,表面装饰核桃仁
烤箱180度预热,烘烤40分钟。取出待凉,扣出脱模