水加热到温,加入糖搅拌均匀,再加入酵母,静置10分钟
把黄油,核桃外的材料放入面包机,搅拌10分钟,面团成团后加入黄油,再搅拌20分钟,加入核桃碎,搅拌10分钟,共搅打面团40分钟,做基础发酵
发酵好的面团排气,分割为3份,滚圆,松弛15分钟
松弛后的面团整理成棍状,表面喷水撒燕麦片,做最后发酵
烤箱18度预热,烤25分钟