炝炒芹菜
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作者：
胖丫头的美食
用料
芹菜
500克
蒜
2瓣
花椒
4.5粒
干红辣椒
2.3个.
盐
2克
酱油
1滴
炝炒芹菜的做法步骤
步骤 1
芹菜切条,蒜切片
步骤 2
锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒尽量不要糊掉)
步骤 3
倒入芹菜,放盐翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出锅前滴酱油调味炒匀即可
菜谱创建时间：2011-07-22 10:46:04
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