青瓜炒皮蛋
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作者：
爱厨房
用料
蛋
2个
青瓜
一条
剁辣椒
生姜
大蒜
葱
生抽
青瓜炒皮蛋的做法步骤
步骤 1
青瓜洗净后切成约1厘米见方的小丁,皮蛋剥去壳后洗净也切成丁;生姜切丝,大蒜切粒,葱切花
步骤 2
热锅放油,下入皮蛋翻炒两分钟左右
步骤 3
下入青瓜炒匀
步骤 4
放入适量的剁辣椒炒匀
步骤 5
下入适量的盐炒匀，再放入葱花、生抽炒匀即可
菜谱创建时间：2011-07-04 16:09:02
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