清蒸白鱼
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作者：
惊鸿一瞥
用料
清蒸白鱼的做法步骤
步骤 1
白鱼，洗净
步骤 2
鱼肉上加盐腌。俺是早上买了，晚上下班后回家蒸的
步骤 3
取鱼头段，把盐冲洗干净，沥干水，或用厨房用纸把水擦干，加姜片，葱段，盐
步骤 4
蒸锅中水烧开后放鱼盘，滴少许色拉油
步骤 5
大火8分钟后，关火，闷1-2分钟，出锅，撒上葱
菜谱创建时间：2011-07-31 19:50:13
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