清蒸白鱼

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作者：惊鸿一瞥

用料

清蒸白鱼的做法步骤

步骤 1

白鱼，洗净

步骤 2

鱼肉上加盐腌。俺是早上买了，晚上下班后回家蒸的

步骤 3

取鱼头段，把盐冲洗干净，沥干水，或用厨房用纸把水擦干，加姜片，葱段，盐

步骤 4

蒸锅中水烧开后放鱼盘，滴少许色拉油

步骤 5

大火8分钟后，关火，闷1-2分钟，出锅，撒上葱

菜谱创建时间：2011-07-31 19:50:13

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