毛豆烧鸡
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作者：
恬静yzyz
用料
毛豆
鸡
姜
葱
糖
酱油
料酒
毛豆烧鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净剁成小块，先焯水
步骤 2
炒锅倒油，先放入姜葱炒，有香味后放鸡煸炒，中途烹入料酒
步骤 3
鸡肉颜色变白后放水和糖，滚了以后中火煮5分钟左右，放酱油和毛豆，转小火烧至鸡肉熟，毛豆软烂。最后大火收汁
菜谱创建时间：2011-08-04 14:46:42
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