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重磅黄油大理石蛋糕
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作者：
layla走失在2012
用料
重磅黄油大理石蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋室温回温，黄油室温回温到可以按动的状态。
步骤 2
黄油打成羽毛状，加糖粉继续打法。
步骤 3
蛋液分四次加入，和黄油充分混合。
步骤 4
加入香草荚，筛入低粉，泡打粉，切拌。
步骤 5
分出一半加入可可粉切半均匀。
步骤 6
烤盒铺好烤纸，两份蛋糕糊放入蛋糕和，搅拌一下，不用充分混合两种料。
步骤 7
烤箱预热，170摄氏度20分钟拿出来用沾水的刀中间划一刀，继续烘烤40分钟。
重磅黄油大理石蛋糕的小贴士
鸡蛋一定要保持在体温温度，太低温容易水油分离，要少量多次加入。 热量超高，谨慎食用。 愿配方貌似还有用融化的巧克力，因为博主不喜欢太甜，所以没有用，也可将可可粉换成咖啡抹茶红茶之类的，但分量相应加减，做出你喜欢的黄油。
菜谱创建时间：2014-11-14 10:29:12
