豆瓣酱
辣椒的品种 一定这种红辣椒
芝麻不放油 炒熟 放凉
花生不放油炒熟 放凉 剥皮 搅碎
红辣椒去籽
红辣椒搅碎
250克油炒熟牛肉末 放凉备用
红辣椒碎➕100克油➕100克味精➕500克豆瓣酱➕150克白糖➕100克鸡精➕200克盐
把酱熬开放凉
把酱、花生碎、芝麻、牛肉末混合~