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小美版蒜苔炒香肠
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作者：
菜食记
用料
小美版蒜苔炒香肠的做法步骤
步骤 1
将蒜苔和香肠，洗好切好，这个蒜苔洗好后尽量沥干水分，这个香肠是四川香肠，比较咸，所以在炒的过程中我没有加盐～
步骤 2
主锅内倒入15克油，加入两瓣切片的大蒜，半截红辣椒，盖上锅盖和量杯盖，5分钟/120度/反转小勺
步骤 3
然后放入蒜苔和香肠，倒入料酒，生抽，糖，盖上锅盖和量杯盖，5分钟/120度/反转小勺，这个是炒好的状态，是不是很不错，嘻嘻～
步骤 4
好啦，可以出锅，装盘～
小美版蒜苔炒香肠的小贴士
1:四川香肠比较咸，所以这个菜里我没有加咸盐～ 2:菜菜希望大家可以把手里的小美充分的使用起来，有什么问题可以和我一起讨论～
菜谱创建时间：2018-11-08 14:51:01
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