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炒茄子
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作者：
吃饭MUA
用料
炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
盐水浸泡
步骤 3
青椒切丝
步骤 4
小米椒切丝
步骤 5
大蒜切片
步骤 6
热锅倒油
步骤 7
爆香蒜片、小米辣
步骤 8
茄子入锅翻炒
步骤 9
青椒入锅翻炒
步骤 10
调入生抽
步骤 11
调入盐
步骤 12
翻炒均匀
步骤 13
出锅
步骤 14
完成
炒茄子的小贴士
1、盐水泡茄子； 2、茄子比较吸油，多放油。
菜谱创建时间：2020-02-09 15:39:01
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