把西红柿和香肠切成小碎块。
打入两个鸡蛋,放盐和五香粉,拌均匀。
加入面粉,拌成糊状。
电饼铛刷点油(看着很多油,其实就刷一点油),把面糊倒在电饼铛里,摊成三个小饼,中火烙。
一面凝固,翻另一面。
烙至金黄色,熟透出锅。
装盘,可以开吃啦!又软又香!