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蒜苔炒肉片
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作者:
小黄日记
用料
蒜苔
1把
瘦肉
175克
花生油
适量
鸡精
适量
生抽
1勺
料酒
2勺
盐
适量
蒜
3瓣
淀粉
1勺
姜
3片
蚝油
1勺
酱油
1勺
蒜苔炒肉片的做法步骤
步骤 1
蒜苔洗净切段备用
步骤 2
瘦肉切片腌制:料酒、淀粉、生抽、盐,搅拌均匀腌制备用
步骤 3
油热放入腌制好的肉片翻炒
步骤 4
翻炒至变色捞出备用
步骤 5
锅中油热放蒜苔爆炒
步骤 6
放盐、姜、蒜、蚝油、酱油翻炒均匀
步骤 7
倒入炒好的肉片翻炒片刻
步骤 8
装盘
菜谱创建时间:2020-10-31 09:31:48
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