芋圆番薯糖水

将先下锅的番薯（切小块）、银耳（撕小块）、红枣（去核）、龙眼干（去壳）、红豆与绿豆一同浸泡一会，洗净备用。

芋圆、白糖、西米，放置一旁备用。

将步骤一的材料放入锅中，加入2000ml的清水，大火烧开后，转小火煲40分钟。

40分钟后，放入步骤二的材料，盖上锅盖，小火继续焖煮15-20分钟即可。