分批把食物焯水,把蔬菜类、肉类、青菜类焯水,把用的材料切好
准备好熬骨头的浓汤
放油,把葱姜蒜辣椒麻椒放进去爆香
加入一包麻辣香锅料(好人家)
把肉类先放进去炒,容易入味
在放蔬菜进去翻炒
把食物上裹上汁,尽量均匀
翻炒几分钟加入青菜,放盐和酱油
放浓汤,不用太多
一起炖煮一会,让食材更入味,上面放上香菜和香菜
收汁撒上白芝麻就可以了