小玉波波
262关注·736粉丝
喜欢下厨,不光是因为喜欢吃,更重要的是借事练心,借假修真。 我的愿望很简单😉:尽量能在家还原自己以及家人朋友所爱的美食(活的杀生的就不要了,只限“三净肉”:不见杀,不闻杀,不为我杀)~ 感谢大家的鼓励,小玉在此主要作为自己记录和总结菜品的一个平台~ 在这里是向大家学习的!:-)感谢各位厨友们的分享!幸福生活,与你们有关😊 p.s:放下自己,按照原方子走先。熟能生巧,熟之后再巧~学而时习之。 烘培心得:方子比例很重要。实践出真知。适合自己的才是最好的。刚开始实验一个方子时,为了避免浪费,可以减量。做食物前,先想一想是否有人吃,是否吃得完。 不要被菜的外表蒙蔽,再好看也要尝一口!!! 饮食方向:杂粮,素食。惜福,不浪费。研究好吃的素食,让家人多吃素(素食也可以做得很好吃哒!)~师傅说过不可以对立,所以也要把家人爱吃的肉食(三净肉)做的棒棒哒!(ps.活的就算了不要杀生啊~所以我只买已经宰杀好放在那里的,新鲜或冷冻的“三净肉”) 最后,菜做的不好吃,就少做点,多练习,尽量不浪费。菜做的好吃,也不要骄傲,真没必要居功。感恩地球母亲无私地供给,感恩宇宙万物的和谐共处,感恩平安无战事的国家,感恩下厨房的你们,感恩入口的家人朋友们,感恩自己的兴趣与行动😁 现有作品标签集: #XIAOYU# http://www.xiachufang.com/event/100035130/(记录自己爱吃的东东) #带娃的小食光# http://www.xiachufang.com/event/100082818/ (记录自家bb爱吃滴东东~) 现有菜单集: http://www.xiachufang.com/recipe_list/105303116/ http://www.xiachufang.com/recipe_list/105303137/ http://www.xiachufang.com/recipe_list/104500561/