秘制土豆焖饭

终于做得好吃了！放了各种配料：土豆、腊肠、酱肉、干香菇、咸笋干；先炒配料，再放各种酱料：料酒、酱油（要想颜色重口味加多点酱油上色）、老干妈豆豉、耗油、盐、糖，翻炒上色后，和米一起拌匀，加水刚好没过所有的材料（水的量真的是关键），开始煮吧！电饭煲倒计时最后10分钟时，打开锅盖再搅拌均匀，就哦了~

2013-11-06