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无黄油版手撕面包

第一次做面包丑丑的,上面有点焦了……我发誓这不是前面的问题,是我不知道那种没有温度设定又没有上下分层最长时间也只能设定15分钟的小烤箱烤多久面包就好了……方子上写三十分钟,我烤了大概十分钟不到就已经上面焦了……有解么…还是在一边看护着比较好吧……不过软软的口感很好

2014-06-28

马小猴Pony

放的中层?可以盖上锡纸,要上色的时候拿开

2014-06-28

IreneMiller落

@马小猴Pony 没有分层呀,这宿舍的烤箱木有温度设定,也没有分层,一次最大时间15分钟……只能摸索着看了,觉得这种烤箱的温度好像很高的样子,上升的很快……不过盖上锡纸倒是学习了呀~谢谢亲~

2014-06-28

马小猴Pony

这么高端的烤箱囧。。所以你的烘烤时间还是减少一些吧哈哈~开始做面包能做成这样已经不错了,我做了N个面包了没一个像样儿的555

2014-06-28