253赞

椰蓉开口酥

#晚餐•2014年11月24日#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#热量你好,热量再见#

最早我在朋友圈里看到我的小学同学天天发她的手做,简直羡慕不已,觉得她牛逼翻了!!于是我注册了下厨房的账号关注她看她发吃,是不是很有自虐倾向!!没想到现在她不怎么来了,我却一直在这里,每天都要刷下厨房,每天上班没事的时候就手痒,想冲回家拔草拔草拔草!!!
现在看看第一次的烘焙作品,是阿拉棒,那时候信誓旦旦地说绝对不做要加黄油的东西!现在想想真是醉了…第一次做面包不知道吸水性是个什么东西,揉面揉了一下午揉到想死!第一次做蛋糕,不知道蛋白打发的到位程度,做出来简直不忍直视!第一次做饼干,面皮擀的太厚了,出来的是黑暗料理……
虽然现在我依然是烘焙小残手,我还是决定继续跟我的小烤烤好好的谈恋爱ฅ(⌯͒▾ ˑ̫ ▾⌯͒)ฅ

2014-11-24

啊轩儿乖乖

@树屿 我个人觉得还好吧,不过几个小时是必要的

2014-11-24

啊轩儿乖乖

@余蹄花儿 不同面粉吸水性不同,我以前买的面粉吸水性超差,按着方子来就是面团粘的要死

2014-11-24