Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

没注意水快烤干了，看到上面结了一层黄色的干干的，还以为不会出焦斑了，吃了两个。。然后回来看看大家的作品，又拿进去烤，一共烤了一个小时，是不是烤箱太大的原因呢。以后直接200度烤了。布丁很香很好吃，就是中途去吃了双皮奶小清新之后再吃布丁觉得有点腻。。

2014-12-02