ponypple
做过
一餐
土豆沙拉
#一餐#
有一次在下厨房聊起了土豆沙拉以后就记挂上了这个。。
笔记：
完全按这个菜谱做的http://www.seriouseats.com/recipes/2014/06/easy-fingerling-potato-salad-recipe.html
8个土豆（红皮的，约700g）切片加入冷水，加1勺醋，一小勺盐煮开，继续煮了15分钟。有些煮过头了。
滤水加入一勺醋，拌匀。
尝了一口，盐，醋都已经入味了。
沙拉酱：3小勺第戎黄芥末+2大勺sour cream+2小勺初榨橄榄油+黑胡椒
将土豆，沙拉酱，一把莳萝，3／4个红洋葱丁拌匀。
够3-4个人吃的！
学德国菜的样子搭了个香肠。试了牛肉的braadworst，煎了10分钟。味道一般，有些干。。 #晚餐•2015年3月30日#
2015-03-31
我爱的！
2015-03-31
哈哈好巧啊！今天food频道也演了土豆沙拉！沙拉酱的配方居然都差不多！！
2015-03-31
讚! 不过我习惯吃smash的那种
2015-03-31
@Melle陳Chan 就是你提醒我的啊^_^
2015-03-31
@蜂蜜四叶草 hohoho，太巧了：）
对了，food频道是电视频道吗？
2015-03-31
@开心狮子座2002 那个我也爱！还爱吃煎的，烤的，等等。
一家土豆狂。。
2015-03-31
@ponypple 哈哈哈哈哈哈哈，土豆也有益嘛，多吃也不错
2015-03-31
@开心狮子座2002 有益于长肥等等。。。
睡啦，晚安！
2015-03-31
@ponypple 嗯嗯，晚安，好好休息(⌒∇⌒)
2015-03-31
莳萝是什么？看着很美味我也收藏一下
2015-03-31
@兔子艾桑 就是上面那个绿叶香草，这里叫dille，北欧常放在三文鱼上的那个
莫非你也爱吃土豆？；）
2015-03-31
查了一下，法语叫aneth，和茴香一个名。怪不得我没用过……
爱吃啊！所有淀粉类都爱吃！
2015-03-31
@兔子艾桑 读了维基有关莳萝＂欧洲厨房＂一节，让我想起了你家罗大厨的土豆歌(^O^)
2015-03-31
@ponypple 哈哈哈苦逼的北方国家
2015-03-31
@兔子艾桑 ；）
2015-04-01