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排骨焖饭

#机智的我在宿舍#
今天没有开会,觉得前段时间太累,想犒劳一下自己,就拔了这颗万年老草。舍友评价可以出去卖了~
因为电饭煲里先煎了排骨土豆,所以放米和水的时候就特别没数,开始水加少了,没一会就跳了。然后又加水搅拌折腾了好几次才做好。不过味道真是太棒!不是严格按照菜谱来的,排骨洗干净焯水,然后加料酒生抽姜丝腌一会,土豆切块。电饭煲倒油盖盖子按下煮饭键,等跳起来再放进排骨煎。差不多了加土豆,然后加米和水煮饭就好了~锅巴那部分最好吃哈哈
对啦用的是爱尝鲜贵财家的大米,很香很弹
#豆豆爱尝鲜##晚餐•2015年4月22日#

2015-04-22