大葱烧豆腐

妈妈最拿手的葱烧豆腐，也是我小时候最爱的一道菜。每次妈妈做我都在旁边围着，那种满是期待的心情好久都没有再体会过了呢。
一晃就是好几年没吃过这道菜了，老妈这次特意去买了豆腐，辛苦了妈妈~~

煎豆腐需要耐心呀，不能着急~豆腐煎到两面焦黄，出锅。再下油，翻炒小葱。豆腐回锅，加味极鲜、盐调味即可。

外面脆脆的口感确嫩嫩的卤水豆腐，配上奶奶种的甜甜的小葱，真香啊！！碎掉的渣渣也无比美味！！

可惜我家的锅不行呀，豆腐再入锅翻炒就碎掉啦。下次让妈妈用不粘锅做~~

#大家一起下厨房第八季｜食物美学大赏#
#晚餐•2015年7月4日##一口惊艳# #家的味道o(*^＠^*)o#

2015-07-04