快手炒面

炒了米粉，也很好吃
几点心得：鸡蛋炒老了，而香肠里渗出的油把炒面变得有点油腻。下次先干锅下香肠片煎出油再下鸡蛋比较好。香肠渗出的油带了咸味也会让炒面味道比较均匀，不然老是香肠比炒面其他的素材咸太多了。
青菜炒的不够软，下次多炒一分钟再下面。
下次不加盐了，光靠香肠和酱油调味就足够啦～ #午餐•2015年9月6日#

2015-09-07