桃酥

这个桃酥配方是要多好才会让我做了一次又一次喔。所以再不看其他配方的桃酥了。我自己加了18克糖其他是代糖也可以很酥。油40克。烤的时候放下面一层，不知道是不是代糖导致颜色较深？
千万不要怕浪费蛋清，上次试过全蛋的结果完全不起酥了… #早餐•2015年11月5日#

2015-11-05