棉花糖版牛轧糖

越搅越费劲，都快搅不动了，我的锅可能不好，粘了好多在锅里，怕太硬赶紧刮出来，把粘锅里的又加热了一下，都变咖啡色了刮出来揉成球，凉了之后吃特别硬，只能含着吃，是太妃硬糖的味道和口感，也很好吃，之前刮出来的很幸运不粘手，尽快放烤盘里按平，来回翻面按会更平整，凉了之后稍软但不粘牙，我觉得刚刚好，好吃极了。做了60多块。

2016-04-02