自制无油奶黄包

嘴馋又想吃奶黄包了，不顾寝室里的条件有限就开始动手了。因为第二次做，所以也算比较得心应手，加上发酵的时间小半天也不要就完成了。相比于第一次，这次的面发酵成功了，没有酸味，但是奶黄馅失败了，因为寝室里没有生粉所以只加了低粉，结果煮的时候一直都是很稀的状态，而且感觉蛋腥味比第一次重很多，于是又加了几滴柠檬汁稍微去除了点腥味，增加了点清新的味道。总之不能气馁，有第一次就有第二次，相信下次一定能完全成功～这次一共做了八个，今天晚饭解决了，明天的早饭也有着落咯～😂 #晚餐•2016年5月10日#

2016-05-10