午餐•2016年7月8日

| 牛肉酱汁饭 |

炖煮牛肉的时候放入了白葡萄酒，热乎的米饭扣在盘中，浇上炖牛肉和煮熬得十分浓郁的酱汁。

比较特别的是还加了一些酸奶油。酸奶油奶香更为浓郁，是俄罗斯美食中极为重要的调味料。

米饭香软，混着牛肉和酱汁拌匀，每一口都宛如一篇内容丰富的散文。 #午餐•2016年7月8日##中古厨房##午餐##牛肉#

2016-07-08