#晚餐•2016年7月17日#腌了一个月，有油，就是蛋白太咸了
2016-07-17
请问你这个泡了多少天
2016-07-20
亲有没有放花椒八角
@倩儿_kz2s 我没有放呢，没有吃过那个味儿的咸鸭蛋……泡了30天，但是饱和盐水泡出来蛋白太咸了，我看有的亲用不饱和的盐水也能成功，蛋白没那么咸
谢谢亲，如果盐少了可能出油没这么好吧 我一般都是做蛋黄酥 所以你这个合适
@倩儿_kz2s 不要蛋白的话，这个方子太合适了，很出油
谢谢
2016-07-21
请问你这个泡了多少天
2016-07-20
亲有没有放花椒八角
2016-07-20
@倩儿_kz2s 我没有放呢，没有吃过那个味儿的咸鸭蛋……泡了30天，但是饱和盐水泡出来蛋白太咸了，我看有的亲用不饱和的盐水也能成功，蛋白没那么咸
2016-07-20
谢谢亲，如果盐少了可能出油没这么好吧 我一般都是做蛋黄酥 所以你这个合适
2016-07-20
@倩儿_kz2s 不要蛋白的话，这个方子太合适了，很出油
2016-07-20
谢谢
2016-07-21