最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

的确非常好吃，软面可口，偏向轻乳酪蛋糕的口感。就是不知道为什么外表这么黑，难道是温度太高了？另外底部有一点往里缩，也不知道为啥。。。（ps：偷懒没有蛋黄面糊没有过筛，但也没影响。pps：蛋黄蛋白的糖各减了5g，甜度正好）

2016-08-08