自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

吃自己腌的咸鸭蛋，让别人羡慕去吧！
啊哈哈哈哈哈哈哈
做的时候分别用了卤水和盐裹两种方法对比
个人更偏爱卤水腌出来的，蛋白里有八角香
不过不适宜久放，不然也会像买来那样硬邦邦

2016-08-14