Amy_Ou @Betsy- 谢谢!我的是小烤箱15升的,根据我的烤箱是145度,一小时!我是怕顶部糊掉,所以一开始加盖了锡纸,最后8分钟把它拿掉!这是我烤得最好的一个戚风,我今晚再试整一个!期待你的作品! 2016-09-01
好漂亮的蛋糕,请问,多少度烤的?共烤多长时间?
2016-09-01
@Betsy- 谢谢!我的是小烤箱15升的,根据我的烤箱是145度,一小时!我是怕顶部糊掉,所以一开始加盖了锡纸,最后8分钟把它拿掉!这是我烤得最好的一个戚风,我今晚再试整一个!期待你的作品!
2016-09-01
@Betsy- 是140度
2016-09-01
因为我的也是小烤箱,所以问你参考下,谢谢回复。
2016-09-02
@Betsy- 恩,烤箱小确实很不稳定,我昨晚的戚风加了抹茶粉,以为成功,今早脱模凹底了
2016-09-02