红豆餐包

传了六张照片请师傅指点，一切步骤感觉都没问题，只是牛奶少加了20g，盐加的两克，面团35g,豆沙馅儿15g，烤了190度20分钟，外观OK，但是有点干硬，不蓬松，二发之后就往下塌，扁了，求指教

2016-10-10