全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

#晚餐•2016年12月31日##快乐烘焙我的面包篇##欧包做起来#
方子棒棒哒 按方子做的老面约437克 可以做7次
翻倍做了4个 老面120克 高粉260 全麦40 酵母3 糖20 盐2 水210 黄油15 另外还放了可可粉3克巧克力酱10克小麦胚芽10克 没放蔓越莓放了巧克力豆80克 夹馅是适量奶油奶酪 巧克力豆6-7粒和若干核桃碎

2016-12-31