中式炒年糕

啊啊啊我终于知道自己炒出来的年糕为什么总是一坨一坨的了，总是奇怪外面小摊的炒年糕为什么切得那么薄还能片片分明，老妈还说是因为年糕的品种不同，现在才知道原来是要先炒菜再炒年糕，炒年糕的时候还要加一勺水！今天炒年糕就放了大白菜和剩了好几天的半盘梅干菜，加了点香油，味道很不错，很成功！
٩(ˊᗜˋ*)و✧*

2017-02-19