PH打发巧克力奶油

是谁说怎么打都不会打过的，我一定不打死😂 距离7分发到10分发中间只有一分钟不到，一不留神就全发了，终于明白为什么说抹面的不能打太硬，黏在刀上根本下不来啊，抹到哭都根本抹不平！奶油在混匀冷却后表面凝结了一层挺厚的巧克力，整盆都厚重得跟布丁似的，幸好过筛后还能用

2017-03-24