兔子艾桑
做过
正宗意大利杂菜汤(Minestrone)
好久没刷自己的菜谱了。
去年秋天种的茴香在阳台上屹立了一个冬天我都没管它，开春终于给拔了。（图二）
minestrone多用些茴香叶子才好吃，外面只买得到球茎，都没有叶子的。
这次放了：
胡萝卜、土豆、圆白菜、芹菜、茴香（球茎+叶子）、韭葱、芜菁、番茄、小兵豆。超市买的图卢兹香肠。
小罗喜欢加奶酪（这次买的和帕玛森差不多的Grana Padano. 我和nonna一样不喜欢往minestrone里加奶酪。
#不是吃面就是吃面# #晚餐•2017年3月28日##罗大厨的西西里情怀##一米菜园的收获#
2017-03-28
丰盛的一餐啊！
2017-03-28
请问怎么种茴香？买来超市里的球茎直接种呢？还是要买种子？谢谢啦～^ - ^
2017-03-29
@diamondMissBrown 我是用种子种的，花店买的种子。爷爷用大盆种，长特别大，可以割好几茬叶子吃，最后让它自然开化结果留种明年再种。
2017-03-29
@兔子艾桑 恩 谢谢你 祝生活一切顺利～
2017-03-29